Rumah Potong Ayam (RPHU) adalah rumah potong unggas. Unggas yang paling membutuhkan adalah ayam pedaging dan ayam petelur. Permintaan daging ayam di Indonesia semakin meningkat setiap tahunnya. Hal ini tentunya juga akan mempengaruhi bisnis pemotongan unggas di Indonesia. Secara garis besar, ada tiga persyaratan umum yang harus dipenuhi untuk membuat RPH, yaitu persyaratan organisasi, sosial, …
