Menurut (Amran et al., 2021),sebagian besar pakan ternak menggunakan tepung ikan sebagai sumber protein, namun tingginya harga membuat pencariannya tidak ekonomis untuk aplikasi skala besar . Oleh karena itu, menurut ( Fahmi et al., 2007; Wardhana, 2017),tepung maggot BSF dikembangkan sebagai alternatif yang memiliki kandungan protein tinggi, yakni sekitar 49,67%, serta kandungan lemak dan asam …
Sapi merupakan salah satu jenis ternak yang banyak dibudidayakan di Indonesia karena memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Daging dan susu sapi menjadi sumber protein hewani penting bagi masyarakat. Untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas hasil ternak, diperlukan manajemen pakan yang baik. Salah satu faktor penting dalam budidaya sapi adalah ketersediaan pakan yang berkualitas, baik dari segi …
