Penyakit Mulut dan Kuku atau biasa disebut dengan penyakit PMK dan juga dikenal sebagai Foot and Mouth Disease (FMD) merupakan penyakit yang disebabkan dari virus tipe A dari keluarga Picornaviridae, genus Apthovirus yakni Aphtaee epizootecae. Penyakit ini dapat menyerang ke semua hewan, khususnya hewan ternak seperti sapi, kambing, kerbau, domba, dan kuda. Penyakit tersebut sedang …
Daging adalah satu bahan pangan yang sangat krusial pada mencukupi kebutuhan gizi rakyat, dan komoditas ekonomi yang memiliki nilai sangat strategis. Selain itu daging sapi adalah satu bahan kuliner berasal dari ternak yang kaya akan protein, zat besi dan beberapa vitamin krusial terutama vitamin B. Selain nilai gizinya, rakyat menilai daging tadi berdasarkan sifat-sifatnya misalnya …
Kambing merupakan binatang memamah baik yang berukuran sedang. Kambing ternak (Capra aegagrus hircus) adalah subsepesies kambing liar yang secara alami tersebar di Asia barat daya (daerah “Bulan sabit yang subur” dan Turki) dan Eropa. Kambing jantan atau betina memiliki sepasang tanduk, namun tanduk pada kambing jantan yaang lebih besar. Pada umumnya, kambing mempunyai dahi cembung, …
Pernakah kamu merasa takut saat memakai warna merah didekat sapi? Memang ada yg beranggapan di beberapa orang sapi/bull bisa melihat warna merah. Bahkan diluar negeri sana ada sebuah pertunjukan dimana merka menampilkan para matador memakai pakaian dan kain bewarna merah untuk menarik perhatian dan membuat sapi/banteng marah dan merasa terganggu. Dari situlah opini orang-orang terhadap …
Jangan cemas ya belum punya pasangan, lebih baik penuhi kebutuhan protein untuk masa depan, salah satunya dengan mengkonsumsi telur. Apasih telur itu??? Telur merupakan produk peternakan yang memberikan sumbangan terbesar bagi tercapainya kecukupan gizi masyarakat. Dari sebutir telur didapatkan gizi yang cukup sempurna karena mengandung zat – zat gizi yang sangat baik & mudah dicerna. …
Pernahkah kalian melihat ayam mematuk-matuk tanah? Jika diperhatikan, ayam yang dipelihara dengan sistem umbaran, seperti ayam kampung akan sibuk mengais tanah untuk mendapatkan sesuatu yang bisa dimakan. Pada saat itu pula, kita dapat menyimpulkan bahwa ayam sedang mencari biji-bijian yang tertimbun ditanah. Namun, ternyata ayam juga memakan kerikil atau batu-batuan kecil. Pada dasarnya ayam adalah …
Selain dagingnya,susu kambing juga dapat dimanfaatkan. Permintaan susu kambing melonjak tajam di tengah masa pandemi ini. permintaan yang meningkat saat ini dikarenakan susu kambing mengandung selenium yang lebih banyak daripada susu sapi, sehingga dipercaya dapat membantu meningkatkan dan menjaga imunitas tubuh. Karena sifat antioksidannya yang kuat, selenium mampu mengurangi peradangan dan melindungi sel-sel imun dari …
Peternak unggas Indonesia menggugat Kementan (Kementrian Pertanian) senilai 36 Miliar. Gugatan ini di wakili oleh Alvino Antonio selaku Ketua Paguyuban Peternak Rakyat Indonesia (PPRN) gugatan itu di ajukan atas dasar kerugian yang di alami oleh para peternak unggas di Indonesia. Di kutip dari CNN Indonesia, Alvino menggugat Syahrul Yasin Limpo selaku Menteri Pertanian untuk membayar …
Revolusi industri 4.0 memaksa manusia untuk berkembang khususnya dalam segi teknologi. RI-4.0 memiliki banyak dampak terhadap semua aspek pembangunan, tidak terkecuali dalam sector peternakan. Dikutip dari Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner 2019 yang menyatakan bahwa, Para ahli meyakini era ini merupakana era dari RI-4.0 yang menerapkan konsep automatisasi yang dilakukan oleh mesin tanpa …
Mungkin tidak banyak yang tahu kalau musik ternyata dapat meningkatkan produktivitas pada sapi perah khususnya pada susu yang dihasilkan. Hal ini terjadi karena terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi produksi sapi perah yaitu faktor internal (dari dalam) sebesar 30% dan faktor eksternal (dari luar) sebesar 70%. Dengan kata lain, faktor lingkunganlah yang paling berpengaruh dalam produktivitas …
