Hewan ternak adalah hewan yang dipelihara dengan tujuan untuk mendapatkan manfaat dan hasil dari kegiatan peternakan hewan yang digunakan dalam kegiatan ini dapat berupa hewan apa pun, baik serangga, unggas, hingga mamalia domestik. Namun, hal yang perlu diperhatikan adalah tidak semua hewan dapat dijadikan hewan ternak. Hidup di bawah pengawasan manusia, sehingga ada yang merawat dan memberinya pakan secara teratur. Berkembang biak yang diawasi langsung oleh manusia-Memberi keuntungan yang dapat dirasakan oleh manusia, misalnya pemanfaatan yang diambil dari bagian daging, susu, tenaga kerja, pupuk.
Selain itu, hewan ternak dipelihara secara khusus oleh manusia sebagai penghasil bahan- bahan dan jasa Sumber bahan baku industri, yaitu pemanfaatan hewan ternak yang diambil bagian tubuhnya untuk diolah menjadi sesuatu. Sumber lapangan tenaga kerja, yang menyediakan pekerjaan dalam kegiatan peternakan. Sumber rekreasi, yaitu hewan ternak dapat dimanfaatkan untuk objek pariwisata, yang akan meningkatkan pendapatan daerah wilayahnya. Keahlian agar menghasilkan hewan ternak berkualitas. Manfaat yang sudah didapatkan dalam manusia sangat banyak maka dari itu sebaiknya harus diperhatikan peternak dalam masa perawatan hewan ternaknya, menyediakan pakan yang memadai, Menyediakan kandang yang baik bagi hewan ternak, memelihara kesehatan hewan ternak
Hal yang harus di perhatikan saat beternak :
1. Pakan adalah hal terpenting dalam upaya untuk menghasilkan hewan ternak berkualitas. Pakan sendiri memiliki beberapa fungsi, yaitu pertumbuhan, kebutuhan pokok hidup, serta kebutuhan untuk berproduksi.
2. Pembuatan kandang yang tidak memperhatikan ukuran dan bentuk hewan ternak, akan menyebabkan hewan ternak mudah sakit dan tidak merasa nyaman untuk tinggal dalam kandangnya.
3. Faktor kesehatan ternak sangat berpengaruh terhadap keberhasilan usaha peternakan. Kesehatan hewan ternak dipengaruhi oleh faktor iklim, matahari, tanah, serta makhluk hidup lain yang ada di sekitarnya.
Menentukan kualitas hewan ternak, salah satunya pemberian pakan secara optimal tak hanya berkualitas pakan yang diberikan juga haruslah dilakukan secara kontinyu dan menyeluruh. Bertujuan untuk membangun komitmen pelaksanaan kegiatan peternakan dan kesehatan hewan kedua, pengembangan pakan olahan dan bahan pakan, dengan cara memfasilitasi pemenuhan kebutuhan bahan pakan unggas dan ruminansia dalam meningkatkan usaha pakan olahan unggas dan ruminansia berbasis sumberdaya lokal. Ketiga, pengembangan mutu dan keamanan pakan, dengan cara mengembangkan regulasi pakan, meningkatkan pengawasan mutu dan keamanan pakan, serta mengembangkan laboratorium pengujian mutu pakan yang terakreditasi.
Keahlian dalam menjaga kesehatan hewan ternak, yaitu:
1. kahlian dalam membuat kandang yang baik dan sesuai dengan kebutuhan hewan ternak;
2. keahlian dalam menjaga kebersihan hewan;
3. ternak dan tempat tinggal hewan ternak;
4. keahlian dalam menyediakan ketersediaan pakan bagi hewan ternak;
5. keahlian dalam membuat komposisi pakan ternak yang berkualitas.
Dalam mempelajari sektor peternakan utama akan mendapatkan keseruan menjadi mahasiswa program studi peternakan yang awalnya kita tidak mengetahui, dari sini bisa belajar ternyata keseruan itu didapatkan banyak ilmu ilmu yang harus dipaparkan kepada lingkungan sekitar dan menjadi kebanggan untuk diri sendiri, karna adanya pengetahuan baru maka dari itu didapatkan cara menghasilkan hewan ternak berkualitas.